Казалось бы, для яблок не сезон, а споры о том, что есть кальвадос, и как его правильно сделать, не утихают, а разгораются всё больше. Поэтому внесём свою толику в обсуждение насущного вопроса, и ниже приведём рецепт яблочного бренди (аналог Кальвадоса).
