Медное промышленное оборудование

Производство крепких алкогольных напитков высшего качества требует от производителей мастерства и любви к своему делу. 

Для изготовления бренди, виски, джина и прочих напитков высшего сорта необходимо подобрать самое свежее и качественное пищевое сырьё.

Но одним из главных факторов является покупка, установка и использование профессионального оборудования премиум-класса.

Несомненным лидером на рынке промышленных дистилляционных аппаратов является сербская компания DES, основанная в 1961 году. Победитель мировой премии World Gin Awards 2021 был произведен именно на оборудовании компании-продавца DESSTILL.

Ещё со времён средневековья крепкие алкогольные напитки производились в медных чанах. Винокуры всего мира ценят медь за её химическую активность.

В процессе дистилляции окислы и ионы поверхности меди вступают в активное взаимодействие со спиртовыми соединениями, выступая своеобразным катализатором в окислительно-восстановительных реакциях. 

Самой ценной окислительно-восстановительной реакцией меди винокуры считают её взаимодействие с соединениями серы, которые имеют непривлекательный запах. Проще говоря, медь нейтрализует неприятные серные запахи. 

В нашем интернет-магазине компании DESSTILL по самым оптимальным ценам представлены медные аппараты, спроектированные по промышленным стандартам, предназначенные для приготовления дистиллятов и ароматных спиртов и изготовленные из чистой меди 99,96%. 

Высококлассная электролитная медь (М0к),  из которой сделаны медные аппараты DES, наряду с высокой чистотой металла, позволяют получить максимальную очистку продукта и придают напитку неповторимый, особый, мягкий вкус.

Пароводяной котёл дистилляционных аппаратов, представленных продавцом DESSTILL, выполнен из нержавеющей стали, с давлением 0,5 бар и температурой кипения 104 °С. Чтобы обеспечить максимальную энергоэффективность, печь оснащена огнеупорной изоляцией.

Система AutoMixer оборудована таймером, что облегчает работу, позволяя легко перемешивать бражную массу, сокращая время экстракции спиртовых паров и предотвращая подгорание во время дистилляции.

Мы предлагаем купить для вашего винокуренного производства профессиональное промышленное оборудование объёмом от 120 до 2000 литров. 

У нас на сайте вы можете ознакомиться с техническими характеристиками и ценами на промышленные медные дистилляционные аппараты:

• Дистиллятор медный DES DWPA 15 дал;

• Дистиллятор медный DES DWEC 15 дал;

• Дистиллятор промышленный медный DES DWA AromaMax 50 дал;

• Аппарат медный для дистилляции DES DWA 6BPC 50 дал.

Наши специалисты будут рады помочь вам подобрать и купить оборудование, подходящее для ваших условий производства. Для этого заполните форму в конфигураторе или позвоните по указанному номеру.

Заполните КОНФИГУРАТОР, и мы пришлем вам актуальное предложение на оборудование.