О компании Контакты Новости Оплата Доставка Наши партнеры Обратная связь

      МЫ РАБОТАЕМ:

  с 9.00 до 21.00 Мск

8(495)720-35-24 Московский номер 8(800)770-06-58 Бесплатный по России
Обратный звонок
Каталог Блог Магия бочки: раскрываем секреты... Как сделать зерновой самогон. Видеопособие от Дистилье. Не медью единой? Размышления Алексея Неаронова о влиянии меди в дистилляции... Бурбон/Bourbon: 10 заповедей Рецепт яблочного бренди (аналог Кальвадоса). Новости Все новости Все на WorldGinDay - 2022 DESSTILL на Третьем всероссийском фестивале крафтовых напитков "Лига Мастеров 2022" Приглашаем на FoodTech 2022 Главная Новости Приключение в стиле "Moonshiners" Приключение в стиле "Moonshiners"

26 августа, под Подольском, что в Московской области, прошло "Приключение в стиле "Moonshiners".
На берегу реки, под сенью деревьев, и в зарослях борщевика, мы гнали медовую брагу на медных аппаратах "DES" от компании "DESSTILL". Это был полноценный тест-драйв сербских аламбиков, которые только появились на российском рынке. Испытание прошло успешно, медные классические  дистилляторы DES на деле доказали свою эффективность. С этого момента демонстрация работы медных дистилляторов в условиях дикой природы, под названием "Приключение в стиле "Moonshine, будет проводится периодически. Если вы не попали на "дикий" погон, у вас есть возможность поучаствовать в следующий раз.

 _MG_9000.jpgПриключение в стиле Приключение в стиле Приключение в стиле _MG_9018.jpgПриключение в стиле Приключение в стиле

Нагрев мы осуществляли газом, использовали горелки WOLMEX 20 КВТ GS-20R1 для нагрева 30 литрового аппарата, и WOLMEX 25 КВТ GS-25R1 для нагрева 80 л. Расход газа у 20 КВТ горелки составляет 1.66 кг в час на максимальной мощности, у 25 КВТ - 2.08. Выход на расчетную температуру 65 градусов занял 40 минут на обоих аппаратах. Возможно, если подключать горелки не к одному баллону, то скорость разгона увеличится. Об этом смогу сказать через пару недель, когда проведем еще несколько прогонов на данных аппаратах.горелка_25.jpg

По поводу газа и дров. Нам на первый прогон на двух аппаратах, и второй на 30 литровом, хватило 1 баллона объёмом 24,5 литра. Его заправка обошлась в 358 рублей. По моему мнению, нагрев газом остается наиболее дешевым. Плюс, если использовать данные горелки, то и наиболее быстрым и удобным. Дровами попробуем в следующий раз.

Приключение в стиле

По скорости отбора на аппаратах. В связи с тем, что у нас вышел из строя генератор, питающий насос, который подавал воду на охлаждение, нам пришлось подавать воду вручную. Но даже на таком охлаждении аппарат на 30 литров выдал 4 литра в час, а 80 литровый 6 литров в час. Уверен, что при хорошем охлаждении скорость отбора увеличится. На следующем испытании мы проверим это.Приключение в стиле

В итоге, самое главное, по органолептике, сырец, полученный на первом погоне, получился очень ароматным ( мы гнали медовую брагу), и мягким. Несомненно, что на это повлиял перегон на медном аппарате DES, от компании DESSTILL.

 

 

Оставить комментарий
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
Товары в статье
Дистиллятор медный Des Хобби 35л
Дистиллятор медный Des Специалист 80 л
DESSTILL
8(495)720-35-24 Московский номер 8(800)770-06-58 Бесплатный по России
Обратный звонок
Верхнее меню О компании Контакты Новости Оплата Доставка Наши партнеры Обратная связь Нижнее меню Обратная связь Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Доставка Оплата Контакты Личный кабинет Возврат товара Новости Энциклопедия

ПРИНИМАЕМ К ОПЛАТЕ

VISA mastercard maestro

БУДЬ В КУРСЕ

Сделано в InSales
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.