Дистиллятор медный Des Специалист, объёмом 80 литров. Нагрев перегонного куба осуществляется твердым топливом (дрова, брикеты) или с помощью газовой горелки. Эта модель предназначена для приготовления благородных напитков на открытом воздухе и в открытых и закрытых помещениях.
Превосходное качество электролитной меди М0к, из которой сделан медный аппарат, наряду с высокой чистотой металла, позволяет получить максимальную очистку продукта, и придает ему неповторимый, особый, мягкий вкус.
Нагрев перегонного куба осуществляется открытым огнем. В качестве нагрева рекомендуем использовать газовую горелку, мощностью 10-15 кВт. В топке, вокруг куба имеется воздушная рубашка, которая при нагреве максимально распределяет тепло, что снижает риск пригара бражки. Таким образом, вы получаете аналог пароводяного котла, но проще, дешевле, а главное - без его главного недостатка - большой инерции при нагреве.
Крышка куба крепится через силиконовую прокладку с помощью быстросъемного зажима. В верхней части крышки имеется подрывной клапан.
Система Mixer (ручная мешалка), предусмотренная в конструкции медного дистиллятора, облегчает работу, позволяя перегонять густую бражную массу, предотвращая её подгорание во время дистилляции.
Топка дистиллятора разделена на две части, которые соединены между собой шарниром. Это позволяет с помощью специальной ручки опрокидывать перегонный куб для слива барды.
Пароотвод крепится к кубу и теплообменнику с помощью clamp соединения, которое имеет силиконовую прокладку. Это позволяет получать герметичное соединение.
Применение Tri-clamp соединения в точках стыковки пароотвода к основным узлам дистиллятора позволяет упростить сборку аппарата. Теперь достаточно одного человека для установки самогонного аппарата и его обслуживания в течении всего погона.
Проточный кожухотрубный холодильник, объёмом 30 литров, изготовлен из специальной марки нержавеющей стали 4301, которая специально разработана для использования в теплообменниках. Внутри холодильника проходят 7 трубок из нержавеющей стали, диаметром 15 мм и длиной 1 метр. Параметры данного теплообменника позволяют не задумываться об максимальной подаваемой мощности нагрева.
Данное изделие соответствует регламенту ЕС 1935/2004 (о материалах и изделиях, разрешенных к контакту с пищевыми продуктами).
ЧАСТЬ ДИСТИЛЛЯТОРА МАТЕРИАЛ
ТОЛЩИНА
ДноМедь 99,9%1 ммСтенкиМедь 99,9%0,8 ммКрышкаМедь 99,9%1 ммШлемМедь 99,9%0,8 ммХолодильникНержавеющая сталь 43010,8 ммВертикальные трубы холодильникаМедь 99,9%Ø15 x 1мм x 1000мм
4 штПароотводМедь 99,9%Ø22 x 1мм x 1500ммТопкаХолоднокатаный лист1,5 мм
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, дизайн и комплектацию изделия без предварительного уведомления.
Комплектация: дистиллятор, инструкция по эксплуатации, гарантийный талон.
Упаковка: 1 коробка на паллете.
Размеры упаковки: 800х800х1640 мм.
Вес: 75 кг.
Комплектация: дистиллятор, инструкция по эксплуатации, гарантийный талон.
Инструкция по эксплуатации медных классических дистилляторов DES
