Дистиллятор медный Des Профессионал 120 литров

Медный аппарат для дистилляции Des Профессионал, объёмом  120 литров, с мешалкой. Нагрев перегонного куба осуществляется твердым топливом (дрова, брикеты) или с помощью газовой горелки. Эта модель предназначена для приготовления благородных напитков на открытом воздухе и в открытых и закрытых помещениях. 

Превосходное качество электролитной меди М0к,  из которой сделан медный аппарат, наряду с высокой чистотой металла, позволяет получить максимальную очистку продукта, и придает ему неповторимый, особый, мягкий вкус.

Нагрев перегонного куба осуществляется открытым огнем. В качестве опции рекомендуем использовать горелку газовую KPT-4. В топке, вокруг куба имется воздушная рубашка, которая при нагреве максимально распределяет тепло, что снижает риск пригара бражки. Таким образом, вы получаете аналог пароводянного котла, но проще, дешевле, а главное - без его главного недостатка - большой инерции при нагреве. 

Крышка куба крепится через силиконовую прокладку с помощью быстросъёмного зажима. В верхней части крышки имеется подрывной клапан.

Система Mixer (ручная мешалка), предусмотренная в конструкции медного дистиллятора, облегчает работу, позволяя позволяя перегонять густую бражную массу, предотвращая её подгорание во время дистилляции.Так же возможна установка моторедуктора, для автоматизации системы Mixer.

Отвод для слива барды  4" с шаровым краном позволяет стационарно установить аппарат и подключить его к канализационному выходу для слива барды.

Пароотвод крепится к кубу и теплообменнику с помощью clamp соединения, которое имеет силиконовую прокладку. Это позволяет получать герметичное соеденение.

Применение Tri-clamp соединения в точках стыковки пароотвода к основным узлам дистиллятора позволяет упростить сборку аппарата. Теперь достаточно одного человека для установки самогонного аппарата и его обслуживания в течении всего погона.

Проточный кожухотрубный холодильник, объёмом 30 литров, изготовлен из специальной марки нержавеющей стали 4301, которая специально разработана для использования в теплообменниках. Внутри холодильника проходят 18 трубок диаметром 10 мм и длиной 1 метр. Параметры данного теплообменника позволяют не задумываться об максимальной подаваемой мощности нагрева.

В качестве опции рекомендуем использовать Держатель ареометра "Попугай", который позволит вам непрерывно контролировать спиртуозность продукта.

Данное изделие соответствует регламенту ЕС 1935/2004 (о материалах и изделиях, разрешенных к контакту с пищевыми продуктами).

Комплектация: дистиллятор,  инструкция по эксплуатации, гарантийный талон.

Упаковка: 1 коробка на палетте.

Размеры упаковки: 950 x 950 x 1640 мм.

Вес: 105 кг.

Инструкция по эксплуатации медных классических дистилляторов DES